Plante potagère dont la hauteur peut varier de 40 cm à plus de 2 mètres pour les variétés grimpantes.
Culture du haricot vert
En direct
Les graines se sèment d'avril à mai. Enfoncer les graines à une profondeur d'environ 2 cm et les recouvrir de terre, puis arrosez.
Pour les variétés naines, déposez une graine tous les 30 cm. Si vous constituez des lignes de plants, il faut laisser un espace de 40 cm entre chaque ligne.
Pour les variétés grimpantes, déposez une graine tous les 60 cm. Si vous constituez des lignes de plants, il faut laisser un espace de 40 cm entre chaque ligne.
Rotation des plantations
Replantez des plants de choux à l'endroit initial qu'après 2 années.
Le voisinage
Pour un gestion harmonieuse et pertinente de votre potager.
Certaines plantes s'entraident en se protégeant mutuellement de certains parasites et maladies. Toutefois, seul un sol riche en nutriments permet d'optimiser cette bénéfique collaboration. Ces associations de compétences sont moins sensibles lors d'une année très favorable à la pousse du potager.
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Voisinage conseillé |
Voisinage déconseillé |
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Aubergine |
Carotte |
Choux |
Ail/échalote |
Fenouil |
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Épinard |
persil |
Pomme de terre |
Oignon |
Poireau |
Fertilisation du sol
Apportez à votre terre du compost ou de l'engrais naturel à la fin de l'automne. Une fois vos plants en terre, ajoutez toutes les 3 semaines du compost ou de l'engrais naturel.
L'entretien de vos haricots verts
Binez et buttez votre votre sol. Arrosez si nécessaire.
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Trempez les graines dans de l'eau pendant 24 H avant de les semer dans une terre chaude. |
Santé*
Ses propriétés
Le haricot vert convient dans la prévention de la constipation et de l'obésité
| *Les indications de la rubrique santé ne sont valables que dans le cadre d'une démarche préventive et ne peuvent remplacer l'avis d'un médecin |
