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Nous présentons trois régimes qui ne sont pas amaigrissants mais qui peuvent vous aider à trouver ou retrouver une bonne énergie.
Régime crétois
un apport calorique relativement faible par rapport à l'activité physique déployée, d'où un moindre risque d'obésité
une abondance de légumes et fruits frais et secs, pain, céréales (base de l'apport énergétique)
des produits d'origine animale en faible quantité : une faible consommation de viande rouge, sauf un peu de viande ovine, mais une forte consommation de poisson ;
des lipides ajoutés sous forme quasi exclusive d’huile d'olive, dont la principale qualité est sa teneur en acides gras mono-insaturés, dont l'acide oléique (oméga-9).
une faible quantité d'acides gras saturés : très peu de lait et de beurre, mais des fromages frais ou des yogourts ;
enfin du vin rouge, consommé modérément et au cours des repas (1 verre par repas).
Un autre bénéfice probable de ce régime est lié à la façon de manger, au plaisir de manger, à la convivialité des repas, moments importants de sociabilité, oubliée ou négligée dans une bonne partie des pays occidentaux. Le "temps de manger" est pris, ce qui contribue aussi à une bonne mastication et à une bonne digestion
Régime dissocié
Pratique alimentaire consistant à ne pas mélanger tous les aliments entre eux. Le principe est de considérer que ce qui importe n'est pas l'aliment consommé mais quand et comment il l'est.
Remplacer le sucre classique (saccharose) par d'autres : fructose ou le miel, ou les féculents.
Eviter les produits laitiers : Si cela peut être acceptable pour les enfants (jusqu'à 5 ans), ce serait une véritable aberration pour les adultes.L'homme est la seule espèce à boire le lait nourricier d'une autre espèce et en étant adulte.
Reprendre le contrôle de son corps :
Ne pas considérer que l'on a bien mangé uniquement parce que son ventre est rempli.
Ne pas grignoter entre les repas.
Se nourrir sainement pour vivre mieux.
S'autoriser des sorties de ce régime lorsque l'on est avec ses amis, au restaurant... pourvu que le régime soit appliqué majoritairement.
Le régime dissocié peut vous apporter :
un gain d'énergie
un poids plus adapté à sa taille
une sensation de bien-être
un état d'éveil tout le long de la journée
une prévention contre diverses maladies modernes (cardiovasculaires en particulier)
Régime végétarien
Les végétariens peut éventuellement avoir des carences en vitamine B12 et D, ou en fer. En ce qui concerne les protéines, elles ne se trouvent pas uniquement dans la viande mais aussi dans les produits laitiers, les œufs, le pain, les protéagineux (lentilles, riz, haricots, pois chiches, soja).
L'intestin d'un homme mesure dix à douze fois la longueur de son corps, contre quatre à cinq fois chez le carnivore. Ce parcours est trop long pour la viande qui a ainsi le temps de libérer ses substances toxiques qui sont absorbées par la muqueuse intestinale avant de passer dans le sang.Ces substances (urates, acide lactique, corps gras saturés) sont très difficiles à éliminer par le foie et les reins. Ce surcroît de travail fatigue à la longue ces organes. Un régime végétarien équilibré peut être au moins aussi bien supporté par l'organisme humain qu'un régime omnivore équilibré.
De nos jours, certaines viandes produites de façon industrielle contiennent des traces de produits chimiques ingérés par les animaux.La viande des animaux élevés aux hormones (notamment les vaches et les porcs engraissés ainsi que les saumons d'élevage) contiennent des proportions plus importantes de graisses et une valeur nutritionnelle moins importante que les viandes des animaux vivant en liberté dans leur milieu naturel.
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