Plante potagère
Culture du chou de Chine
En direct
Mi-juillet, effectuez le semis. Recouvrez les graines avec un petit peu de terre, plombez et arrosez. Si vos plants sont trop serrés, éclaircissez en ne gardant que les plus beaux plants (quand ils ont 4 ou 5 feuilles) et en observant une distance de 25 à 30 cm entre chaque plant. Si vous constituez des lignes de plants, il faut laisser un espace de 40 cm entre chaque ligne.
Rotation des plantations
Replantez des plants de choux à l'endroit initial qu'après 2 années.
Le voisinage
Pour un gestion harmonieuse et pertinente de votre potager.
Certaines plantes s'entraident en se protégeant mutuellement de certains parasites et maladies. Toutefois, seul un sol riche en nutriments permet d'optimiser cette bénéfique collaboration. Ces associations de compétences sont moins sensibles lors d'une année très favorable à la pousse du potager.
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Voisinage conseillé |
Voisinage déconseillé |
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Les autres choux |
Fertilisation du sol
Apportez à votre terre du compost ou de l'engrais naturel à la fin de l'automne. Une fois vos plants en terre, ajoutez toutes les 3 semaines du compost ou de l'engrais naturel. Au cours de la période de végétation, arrosez abondamment
L'entretien de vos choux de Bruxelles
Binez votre votre sol régulièrement. Arrosez abondamment en début de croissance et le paillage est conseillé.
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Le chou de Chine craignant les gelées, il est recommandé d'installer un tunnel plastique avant que les premières gelées n'apparaissent. |
Santé*
Ses propriétés
Le chou de Chine contient une quantité non négligeable de provitamine A. Il est digestif et laxatif.
| *Les indications de la rubrique santé ne sont valables que dans le cadre d'une démarche préventive et ne peuvent remplacer l'avis d'un médecin |
