Les légumes et légumes-fruits Le chou-rave
Le jardin Divers Cuisine Principales substances actives pour 100 g 41 mg 31
Retrouvez sur notre index les signes et dégâts occasionnés par les maladies et parasites Maladies du chou-rave Parasites du chou-rave Semer avec La lune Lune décroissante
Diététique Vitamines hydrosolubles Vitamine B3
Vitamines liposolubles Sol Exposition Plantation Climat Récolte Profond, riche, humide Ensoleillée Mi-juin/mi-juillet Tempéré De juin à septembre Plante potagère dont la hauteur peut aller de 20 à 40 cm. Culture du chou-rave En serre Les graines se sèment de mi-mars à juin. Repiquez les plants en pleine terre 30 à 40 jours après. Respectez une distance de 30 à 40 cm entre chaque plant. Rotation des plantations Replantez des plants de choux à l'endroit initial qu'après 3 années. Pour un gestion harmonieuse et pertinente de votre potager. Certaines plantes s'entraident en se protégeant mutuellement de certains parasites et maladies. Toutefois, seul un sol riche en nutriments permet d'optimiser cette bénéfique collaboration. Ces associations de compétences sont moins sensibles lors d'une année très favorable à la pousse du potager.
Voisinage conseillé Voisinage déconseillé Concombre Laitue Oignon Fenouil Tomates Radis Fertilisation du sol Apportez à votre terre du compost ou de l'engrais naturel à la fin de l'automne. Une fois vos plants en terre, ajoutez toutes les 2 semaines du compost ou de l'engrais naturel. L'entretien de vos choux frisés Binez votre votre sol. Arrosez régulièrement. Le paillage est conseillé.
Ne repiquez pas le chou-rave trop profondément. Les tiges renflées doivent se développer hors du sol. Arrachez le chou-rave quand son diamètre est environ de 6 cm. Santé* Ses propriétés Pas de particularités spécifiques pour le chou-rave
Les fruits Partenariat :
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Protides
2 g
Lipides
0.1 g
Glucides
5.6 g
Sodium
10 mg
Potassium
372 mg
Calcium
Magnésium
16 mg
Phosphore
51 mg
Fer
0.5 mg
Chlore
57 mg
Manganèse
0.11 mg
Cuivre
0.14 mg
Vitamine A
2 µg
Vitamine B1
0.06 mg
Vitamine B2
0.04 mg
Vitamine B5
0.1 mg
Vitamine B6
0.12 mg
Vitamine PP
0.3 mg
Vitamine C
66 mg
Calories
La fonte des semis
L'hernie du chou
Le mildiou
La pourriture du collet
La pourriture du pied
La rouille blanche
L'altise
La cécidomyie
Le charançon
La limace
La mouche du chou
La noctuelle
La piéride
Le puceron cendré
Le ver blanc
*Les indications de la rubrique santé ne sont valables que dans le cadre d'une démarche préventive et ne peuvent remplacer l'avis d'un médecin